Impressum

Alexander Histamin und Biochemie – Einzelunternehmen

Alexander Bornhöft‍ ‍

Hochkamp 29

23701 Eutin

Kontakt: E‑Mail: alexander@histaminberatung.de

Umsatzsteuer:‍ ‍

Gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer erhoben und folglich auch nicht ausgewiesen (Kleinunternehmerstatus).

Verantwortlich für den Inhalt nach § 18 Abs. 2 MStV:‍ ‍

Alexander Bornhöft Efeustr. 11, 23795 Bad Segeberg

Online‑Streitbeilegung gemäß Art. 14 Abs. 1 ODR‑VO:‍ ‍

Plattform der EU‑Kommission zur Online‑Streitbeilegung: https://ec.europa.eu/consumers/odr

Wir sind zur Teilnahme an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle weder verpflichtet noch bereit.

Datenschutzerklärung

1. Grundlegendes

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie über Art, Umfang und Zweck der Erhebung und Verwendung personenbezogener Daten durch den Websitebetreiber Alexander Bornhöft, Efeustr. 11, 23795 Bad Segeberg, alexander@histaminberatung.de

Der Websitebetreiber behandelt Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Vorschriften. Da durch neue Technologien und die Weiterentwicklung dieser Website Änderungen möglich sind, empfehlen wir, die Datenschutzerklärung regelmäßig zu prüfen.

Begriffsdefinitionen (z. B. „personenbezogene Daten“, „Verarbeitung“) finden Sie in Art. 4 DSGVO.

2. Zugriffsdaten

Wir erheben aufgrund unseres berechtigten Interesses (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) Daten über Zugriffe auf die Website und speichern diese als „Server‑Logfiles“:

  • Besuchte Website

  • Uhrzeit des Zugriffes

  • Menge der gesendeten Daten in Byte

  • Quelle/Verweis, von dem Sie auf die Seite gelangten

  • Verwendeter Browser und Betriebssystem

  • IP‑Adresse

Die Server‑Logfiles werden für maximal 7 Tage gespeichert und anschließend gelöscht. Die Speicherung dient der Sicherheit, z. B. zur Aufklärung von Missbrauchsfällen.

3. Cookies und Reichweitenmessung

Diese Website verwendet Cookies zur pseudonymisierten Reichweitenmessung. Sie können den Einsatz von Cookies über folgende Seiten deaktivieren:

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4. Erfassung und Verarbeitung personenbezogener Daten

Wir erheben, nutzen und geben personenbezogene Daten nur weiter, wenn dies gesetzlich erlaubt ist oder Sie eingewilligt haben.

Als personenbezogene Daten gelten Informationen, die Ihre Person bestimmen können – z. B. Name, E‑Mail‑Adresse, Telefonnummer.

Diese Website kann grundsätzlich ohne Angaben zur Person besucht werden. Zur Verbesserung unseres Angebots speichern wir jedoch anonymisierte Zugriffsdaten (z. B. angeforderte Datei, Internet‑Provider).

Die Speicherung gesundheitsbezogener Daten erfolgt auf verschlüsselten Systemen sowie in Proton Mail, einem Ende‑zu‑Ende‑verschlüsselten E‑Mail‑Dienst. Zugriff auf die Daten hat ausschließlich der Berater. Online‑Gespräche werden über Jitsi Meet durchgeführt, eine datenschutzfreundliche Plattform ohne Tracking.

Gesundheitsbezogene Daten werden nach Beendigung der Beratung gelöscht.

5. Umgang mit Kontaktdaten

Wenn Sie uns über Kontaktformular oder E‑Mail kontaktieren, werden Ihre Angaben gespeichert, um Ihre Anfrage zu bearbeiten. Ohne Ihre Einwilligung erfolgt keine Weitergabe an Dritte.

6. SSL‑Verschlüsselung

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7. Rechte der Nutzer

Sie haben das Recht auf:

  • Auskunft über gespeicherte personenbezogene Daten

  • Berichtigung falscher Daten

  • Einschränkung oder Löschung der Verarbeitung

  • Datenübertragbarkeit

  • Widerspruch gegen die Verarbeitung personenbezogener Daten

Wenn Sie eine Berichtigung, Sperrung, Löschung oder Auskunft wünschen, wenden Sie sich bitte an: alexander@histaminberatung.de

8. Löschung von Daten

Gespeicherte Daten werden gelöscht, sobald sie für ihren Zweck nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen. Falls eine Löschung nicht möglich ist, erfolgt eine Sperrung der Daten.

9. Widerspruchsrecht

Nutzer dieser Website können der Verarbeitung ihrer personenbezogenen Daten jederzeit widersprechen.

10. Aktualität

Stand: Juli 2026 Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung bei Bedarf zu aktualisieren.